Geschmacksvielfalt, edle Tropfen, die Freude am Experimentieren – das alles macht die neue kreative Bierkultur aus, nicht ohne Grund, Trendthema seit der BrauBeviale 2016. Die kreative Bierkultur – vom Microbrew Symposium, dem European Beer Star Award über inspirierende Fachvorträge bis hin zur Craft Beer Corner und ihrer geführten Verkostungen konnten erlebt werden.
Auf der Craft Drinks Area treffen sich traditionelle und Craft Beer-Brauereien, Craft Drinks-Enthusiasten, der Getränkefachhandel, Getränkefachgroßhandel, die Gastronomie und die Hotellerie, um sich ganz ohne Vertriebsdruck dem Thema „Kreative Getränkekultur“ zu nähern. Eingegliedert 2018 wurden der Themenbereich brau@home, hier gibt es alles für den ambitionierten Heim- und Hobbybrauer. Mit angeschlossenem Schaubrauen und einer SpeakersCorner, auf der Spezialisten ihr Wissen präsentieren können.
- Themenbars zu Bier jeder Art, leichtes Bier, Wasser, Nicht-alkoholische Getränke und Premiumspirituosen.
- Länderbars mit Bierspezialitäten aus der ganzen Welt (z.B. USA, Mexiko, Italien, UK, Spanien etc.)
- Geführte Verkostungen durch Sommeliers an den verschiedenen Themenbars und in Länder-Specials, dazu die Spezialverkostungen im Premiumspirituosen Bereich
Unser Aufgabenschwerpunkt liegt hier in:
Auch für dieses Event kam unser bewährtes „Alles-aus-einer-Hand“ Konzept zum Einsatz. Von der Akquisition der Bierspezialitäten, der Annahme und Zwischenlagerung der Biere über die Einteilung der Verkostungen, Akquirierung der Referenten und Teilnehmer bis hin zum individuellen, hochwertigen 5,0m hohen Standbau der verschiedenen Themenbereiche der Craft Beer Corner, Speakers Corner und Schaubrauen. Wir als X-ACON Team waren für die komplette Betreuung der gesamten Flächen während der Veranstaltung verantwortlich!